亲贝网讯 2月17日消息,贵阳市质量技术监督局近日通报贵阳市民喜爱的面条和米粉在去年的抽检中,合格率均在98%以上。市民通过正规渠道购买挂面粉条,一般都是安全的。
据通报,在去年的面条质量抽检中,贵阳共抽检64个批次,项目抽检合格率达到100%。去年全年,全市共累计抽检米粉122个批次,合格120个批次,合格率达到98.36%。而今年“两节”期间抽检的46个批次米粉中,不合格批次5个,不合格指标均为霉菌超标。目前,不合格的5家作坊均已被责令整改。
贵阳市质监局食品处处长冯梅告诉记者,针对市民担忧“鸡蛋面”涉嫌添加问题添加剂的情况,质监部门将在今后抽检中,对生产单位中是否有滥用明矾、色素等情况进行有针对性的抽检和巡查。