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网友曝百特牛奶煮开就成豆腐渣 称正常现象

新闻

2013年03月29日

  泸州新闻网报料截图

  3月27日,网友“聪哥”在泸州新闻网有奖报料平台称:“在泸州一百货超市买的2月份生产的天友牛奶,居然烧开后水、奶分离,还成了豆腐渣状物品。”

  牛奶煮沸后呈豆腐渣状

  据“聪哥”介绍,他于2月17日在泸州市一超市购买了一箱天友百特纯牛奶(12盒),生产日期为2013年2月8日。

  生产日期为2013年2月

  “聪哥”说:“我拨打了牛奶盒上的热线电话,泸州经销部和我联系后,称可能是牛奶蛋白太高的缘故,是正常现象,并表示愿给我换两件其它百特产品。我没有同意,因为‘蛋白太高’这个理由不能令人信服。”

  “聪哥”表示,他在网上查阅资料,认为他遇到的这种情况可能是“蛋白变质”,于是他拨打12315投诉,并通过泸州新闻网报料。“聪哥”称自己已留下剩下的牛奶,以便接受调查。

  厂家将对产品进行回收检测

  记者随后就此事采访了重庆市天友乳业股份有限公司,该公司公共事务部相关负责人表示:“百特纯牛奶作为常温产品,出现问题的原因可能是多方面的。”

  该负责人说:“首先,我们将及时和消费者沟通,达成让他满意的处理意见;其次,我们会派相关工作人员对产品进行回收检测。最终,我们会向消费者和媒体明确解释造成问题的原因。”

  昨日,天友牛奶泸州经销部工作人员致电记者,表示已和消费者达成和解。随后,报料人“聪哥”也致电记者称:“泸州经销部今天来了两个工作人员,我们一起把牛奶拿到天友店面上加热,还是出现了我反映的情况。他们没有过多解释,只表示要补偿我更多的牛奶,我同意了。”

  百特牛奶烧开后成了豆腐渣状

  “这箱牛奶我们喝了5盒,喝到第6盒时,我把牛奶倒进碗里,放进微波炉加热。1分钟后,纯牛奶开始变得像酸奶一样浓稠,我发觉有些不对劲。”“聪哥”说,他随后将牛奶放进锅里煮,煮沸后,牛奶逐渐开始出现奶、水分离现象,并呈现豆腐渣状。

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