天津放心奶工程质量抽查 25批次奶制样品全合格

　　市质监局近日通报2013年放心奶工程建设乳制品首次质量监督抽查结果，结果显示，本次抽检的14家企业的25批次样品全部合格。渤海早报记者昨日从市质监局获悉，今年市质监局将继续建设1-2家“示范乳制品厂”。预计到年底，示范乳制品厂总数将占到全部奶企约八成。

　　据悉，按照《天津市2013年度“放心奶”工程建设实施方案》的部署，2013年3月，天津市质量技术监督局组织对本市获证乳制品生产企业进行监督抽查。本次抽查共采集到天津海河乳业有限公司、美可高特（中国）羊乳有限公司、天津光明梦得乳品有限公司等14家企业的25批次样品，其中液态乳19批次、乳粉6批次。检验项目包括感官、标签、蛋白质、重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、***、氯霉素等项目，检验结果显示，25批次样品全部合格。

　　记者在市质监局食品生产监管处了解到，按照《天津市2013年度“放心奶”工程建设实施方案》，今年“放心奶”工程将在巩固2012年本市“示范乳制品厂”建设的基础上，继续建设1-2家“示范乳制品厂”，并继续推进牧场化养殖场改造进程，推动《示范乳制品企业生产管理规范》、《乳制品销售质量管理规范》和《示范奶牛场生产管理规范》三个新标准的实施，提升企业奶源管控、自检水平、可追溯管理三项能力，努力构筑企业自检、监督巡查和抽查监测防线。