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七登进博舞台,伊利金领冠以科研实力打造婴配粉创新“标杆”

新闻

2024年11月07日

  11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会在上海隆重举行。全球乳业五强、亚洲乳业第一的伊利集团再次受邀参会的同时,旗下婴配粉品牌金领冠也携多款新品再度亮相,这也是其连续七年登上这一舞台,再次向世界呈现了伊利金领冠***新的科研成果和标杆级创新实力。

  进博会金领冠展台

  聚焦母乳研究,打造行业科研标杆

  作为全球首个以进口为主题的***展会,进博会已成为国际采购、人文交流、投资促进和开放合作的重要平台。金领冠能连续七年亮相进博舞台,离不开其放眼全球的战略布局以及在科研创新领域的持久发力。

  为全方位筑牢“标杆级”品质,伊利集团整合全球优质资源,打造了包含黄金奶源牧场、海外创新中心和全球智能工厂在内的全球乳业产业链。多年来,伊利沿全球黄金奶源带布局,在新西兰南岛坎特伯雷农业区打造了全球***大的一体化乳业基地之一——伊利大洋洲乳业,确保了奶源的新鲜和优质。为进一步提升乳制品的高品质,伊利集团斥资30亿投产了全球***大的一体化生产基地之一——伊利大洋洲乳业生产基地(ODL)。这座工厂不仅应用先进工艺与设备保证奶粉品质可靠,还获得新西兰初级产业部5级***高认证以及 FernMark银蕨认证,肩负着新西兰品质和形象的“国际声誉”。

  依托伊利集团产业资源优势,金领冠不仅与包括欧洲脑科学权威机构、剑桥大学、中国农业大学院士团队、北京大学等机构、院校、研究所建立了战略合作机制,还创新性地提出“四位一体,全面营养”全新母乳研究科研战略,引领行业全面迈入了系统模拟母乳的“Σ新时代”。目前,金领冠已斩获了10大核心配方专利[1]、73项中国发明专利,创下“18个业内第一”的超高纪录,并将一系列具有创新性、突破性的前瞻研究成果应用到具体产品当中。

  金领冠10大配方专利

  聚焦产品创新,夯实世界品质

  得益于伊利集团全球乳业产业链和前沿的科研能力,金领冠搭建起横跨太平洋的“乳业桥梁”,打造了涵盖金领冠珍护菁蕴、金领冠睿护在内的婴配粉产品,并成功亮相此次进博会。

  为筑牢宝宝健康成长的保护屏障,金领冠珍护菁蕴添加了360mg/100g***量乳铁蛋白[2]和6倍活性蛋白OPN[3],能够带给宝宝更强大的营养保护。此外,金领冠珍护菁蕴不仅添加了优量乳源[4]OPO、α+β蛋白组合以及55倍[5]双重自护益生元助力宝宝对关键营养的吸收,更有18大活性脑营养群[6]助力宝宝认知能力提升,***大地满足了宝宝成长所需。

  金领冠珍护菁蕴

  金领冠睿护则致力于带给宝宝全方位的专业守护,创新打造保护、吸收、认知、视力、骨骼五大自护营养群[7],以乳铁蛋白、活性蛋白OPN、专利核苷酸组合[8]帮助宝宝筑牢健康屏障;同时搭配2倍乳源OPO[9]、α+β创新蛋白组合以及16种活性脑营养成分,从多维度助力宝宝健康成长。

  金领冠睿护

  依托全球产业资源布局,以及“标杆级”科研实力和品质实力,金领冠正持续推动中国婴配粉产业迈向全球“第一阵营”。未来,相信金领冠将继续坚持科研引领,不断加快“走出去”的步伐,打造更多国际化的婴配粉***成果。

  注释:

  [1]10大配方专利:指金领冠系列产品获得的专利:中国发明专利,专利号:ZL201510291739.7、中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3、中国发明专利,专利号:ZL200810241156.3、中国发明专利,专利号:ZL201510300587.2、中国发明专利,专利号:ZL201510290842.X、中国发明专利,专利号:ZL202011369894.3、中国发明专利,专利号:ZL201911115800.7、中国发明专利,专利号:ZL201310634890.7、中国发明专利,专利号:ZL202010135640.9、中国发明专利,专利号:ZL202010104301.4。

  [2]360mg:指金领冠珍护菁蕴3段产品营养成分表中乳铁蛋白为360mg/100g

  [3]6倍活性蛋白opn:珍护菁蕴opn检测值约36.2mg/100g,约51mg/L,对比普通配方粉中的含量9mg/L,约等于6倍。Schack L, Lange A, Kelsen J, Agnholt J, Christensen B, Petersen TE, Sorensen ES: Considerable variation in the concentration of osteopontin in human milk, bovine milk, and infant formulas. J Dairy Sci 2009, 92(11):5378-5385.

  [4]乳源:源自对乳脂肪结构的模拟。

  [5]55倍:牛乳中低聚糖约为0.03-0.06g/L,珍护菁蕴GOS+FOS双重益生元添加量为1.66g/L,约是牛乳的55倍(取上限0.06g/L计算得出) 。

  [6]18种活性脑营养群:指磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神经鞘磷脂(SM)、乳脂球膜(MFGM)、燕窝酸、DHA、ARA、3’-唾液酸基乳糖(3’-SL)、6’-唾液酸基乳糖(6’-SL)、胆碱、牛磺酸、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、核苷酸、α-亚麻酸、VB1。

  [7]五大自护营养群:指产品中保护(乳铁蛋白+活性蛋白OPN)、吸收(OPO+FOS+GOS)、认知(脑磷脂+DHA)、视力(叶黄素+维生素A)、骨骼(钙+维生素D)等五大营养群。

  [8]中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用。

  [9]2倍OPO:指金领冠睿护产品中OPO的添加量为国标要求***低添加量的2倍。

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来源:婴童产业网

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