随着人口出生率持续走低,国内婴幼儿奶粉市场发展放缓,各大品牌都在找寻破局之道。而伴随科学育儿理念的普及,更多新生代父母对高品质奶粉的需求不断增加,专业精细化喂养背景下,有机奶粉起势迅猛。
据了解,2021年我国乳品行业呈现两大热点,有机奶粉和羊奶粉的销售量均同比增长20%以上,是奶粉市场整体增速的3倍左右。其中,羊奶粉中也包括部分有机奶粉。《2021中国家庭奶粉&营养品消费调研报告》显示,了解有机奶粉的消费者占比超过7成,但“很了解”仅占5.94%,这在一定程度反映了有机奶粉在逆势而上的同时,市场空间依旧很大,对消费者的持续教育还需深入。
《2021中国家庭奶粉&营养品消费调研报告》
在这一奶粉市场大环境下,专注有机、只做有机的奶粉界“扛把子”红星顺势而为,推出全新有机奶粉品牌芽倍乐,抢跑细分场景,作为中国有机乳业全产业链践行者的底气可见一斑。
林海雪原有机牧场成为发展“杀手锏”
作为坐拥70年发展史,只做有机的新中国第一个奶粉品牌,红星有着许多“首个”“唯一”等标签的傲人履历,然而成绩的背后是红星坚定不移专注有机,只做有机的定位与准则驱动使然。
观其自身,红星能够坚持定位与准则的底气,源自于优质奶源与创新科技全产业供应链等诸多优势的加持,其中作为“乳业生命线”的奶源,就交出了满分答卷——红星严选位于北纬45度黄金奶源带的林海雪原牧场,肥沃且富有营养的有机土地,每年有长达五个月的冰雪为其净化,加之地下三百米的纯净山泉与富含负氧离子的空气,形成得天得厚的有机生态闭环。
作为奶源生产的关键,奶牛生活在自然天赐环境的同时,红星还禁用任何***、催奶元素等人工干预,真正做到0***、0农药、0化肥、0转基因的纯净放牧,将这份天地的赐予,最终转化成红星有机牛奶独特的营养。
此外,全套引进的德国GEA奶粉生产设备、干湿复合工艺等获得多项国际认证的世界级有机加工技术,保证2小时内鲜奶一次成粉,与独特的地理优势搭配,真正做到有机统一,不浪费“一滴好奶”。
红星“钟情”的有机奶粉有何特点
红星诸多优势成就好奶粉,但为何如此精耕有机赛道,这和有机奶粉自身的优势及母婴市场大环境是分不开的。
有机奶粉是指按照有机食品标准与要求进行养殖的牛、羊等反刍动物所产奶源,并经过有机食品相关要求生产加工而成的稀缺性奶粉。正因如此,有机奶粉具有资源稀缺性、纯天然和安全性三大优势特征。有机奶粉不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证,还要对奶牛饲养过程进行监管认证,并按照有机食品的标准进行规范生产,每个环节都极为严格。
不仅奶源生产环境严苛,生产条件也要求极高。食品安全等级主要分为4级,即普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品,安全级别层层递增,有机食品高居“金字塔顶端”,其生产加工出的产品自然也是安全倍护。
高标准的产出使得有机奶粉的生产成本比普通奶粉高25%左右,但这反而在一定程度上体现了有机奶粉的价值。近几年,随着乳制品消费升级,高端化、细分化成为婴幼儿奶粉市场的发展趋势,新生代父母更加关注奶粉的安全性和营养价值,有机奶粉便从中脱颖而出。据尼尔森数据显示,2020年上半年,中国全渠道有机奶粉市场增速同比增超20%,而到2021年有机奶粉的市场规模已经突破百亿。
同质化严重环境下 红星芽倍乐破局而生
虽然有机奶粉市场仍在持续发力,但大多数品牌之间“卖点单一”“性价比低”“消费点相似”等现象依旧是难题。而红星推出的全新有机奶粉品牌“芽倍乐”,在得天独厚的牧场优势、科学配比和营养添加上,就与普通有机奶粉拉开了距离。
以专研有机的红星品牌为背书,背靠林海雪原牧场作为优质奶源输出,从生产、加工、研发工艺等全链路锁鲜,从源头抵御化学侵害,给予宝宝天然保护力屏障,升级更为稀缺的奶源,在各大品牌科技研发的核心端口占据优势,提高产品竞争力。
红星芽倍乐更是悉心研究中国宝宝的营养所需,打造更适合的独到配方,特别注入核苷酸,有效促进宝宝肠道***生长、发育及修复,跃升***抵御机能,支持断奶期宝宝自护力系统建立,提供婴幼儿成长更全面的营养需求。
红星芽倍乐的推出不仅是有机奶粉领域的破局之作,更为有机奶粉行业发展升级助力,在赋予产品更多“含金量”的同时,也为行业差异化竞争提供范本。
结语
国潮背景下,有机奶粉市场正在快速重塑。不论是生产过程的严格、配方添加的创新还是科技布局的前沿,当下市场竞争与长远发展来看,红星都在坚持渠道精耕,打造中国有机力奶粉品牌,作为行业头部推动有机奶粉赛道加速良性发展。对立待创新升级的产品而言,红星芽倍乐的推出也显示行业正逐步从单一优势过渡到多维卖点并重的全新阶段。未来红星还会有更多领跑有机奶粉行业的动作,让我们拭目以待。