众多行业数据显示, 2019年之后的婴幼儿辅食市场进入快速增长期,年复合增长率为23.1%。无疑,母婴市场正迎来井喷式的增长;同样,也正经历着日新月异的变革。根据华映资本的估算,婴幼儿零食的市场规模在2023年有望达到1500亿元。
随着越来越多90后步入婚姻的殿堂,作为新生代父母的他们追求更先进的消费理念和科学的育儿理念,这些理念引领母婴市场进入了一个更加多元化、精细化、以创新为主导的发展新纪元。因此,专业化和细分化也成为了母婴品牌脱颖而出的机会增长点。
秉持“每一口都是妈妈的坚持”的不变初心,本土有机辅食品牌禾泱泱致力于成为 “全方位婴幼儿食品解决方案”专家,希望从第一口开始,让每个中国宝宝能吃得开心,每个中国妈妈能选得放心。前不久,在广袤的黑龙江北大荒农场,禾泱泱迎来了有机稻鸭原生小泱胚芽米(下文称“小泱米”)的首个大丰收,预期亩产将达到每亩400-450公斤。
砥砺前行,成就真正的有机辅食
在国内婴儿辅食类领域,由绿色无污染的稻鸭米制成的米类辅食是公认的上佳选择。为了让中国宝宝尝到天然稻米的鲜活营养,禾泱泱耗时良久,甄选适宜的产地,严格把关源头,力求找寻自然有机的稻米生长环境。北大荒黑土地的土壤有机质含量高,降水适宜且日照充沛,非常有利于大米营养物质的积累,被誉为“耕地中的钻石”,是不可多得的稀缺资源,也是“小泱米”理想的生长环境。
禾泱泱对稻鸭米有着自己的初心和坚持。禾泱泱坚信,不是所有鸭子下田的水稻都叫稻鸭米。真正无添加,无化学肥料的生态稻鸭米才是优质安心的保证。经过不断的种植实验,每年5月,禾泱泱稻鸭米在已通过有机认证的土地上开始播种,这些稻鸭米由源自上游黑龙江,乌苏里江等流域的纯净水源灌溉,日常施以富含植物生长三大要素氮磷钾的有机肥和生物肥,优选绿羽麻鸭在固定时段进入田间作业。由此悉心培植而成的“小泱米”全程无添加,产量珍贵,并通过多达400项的专项检测。从培养到收获,需历时7个月的成长期方可成熟。漫长的日照与北国土地的昼夜温差孕育而成的“小泱米”米粒饱满丰盈,营养丰富。
除了选择合适的土壤将进行培育,禾泱泱在加工环节也遵循科学法则,采用更有机的耕种方式,力求葆有食物的天然鲜活营养。“小泱米”可以说是禾泱泱这份初心酝酿之下的结晶品。从田里到宝宝的餐桌上,“小泱米”要经过一系列严格筛选与检测工序,只有那些优质米粒才能成为优质的原材料。收割后的“小泱米”将会进行烘干脱水处理。今年禾泱泱特别为采收烘干环节配置了低温循环式环保型烘干机,相较普通高温的烘干塔,这种烘干机的脱水效率更高,能更好保留“小泱米”稻谷的营养活性。
作为采用稻鸭原生种植法研发而成的稻米,“小泱米”小小的身体里蕴藏着大大的能量,照顾宝宝娇嫩肠胃的同时也给予宝宝必不可少的营养,迎合中国宝宝在不同阶段对营养、口感、消化、吸收的需求。此外,针对宝宝成长的需求,“小泱米”拥有高达90%的留胚率。以每餐米饭食用量30克计算,每餐米饭中包含了约2000颗小泱米的完整胚芽营养。同时,它体型迷你,更易于中国宝宝的咀嚼吞咽,且口感自然香甜。
为了帮助不同月龄的中国宝宝更好吸收,对于6个月以上的宝宝,禾泱泱研发了入口即化的稻鸭原生米饼。禾泱泱稻鸭原生系列中的虾饼等新产品则是针对12月龄以上宝宝的营养之选。通过特殊的烘焙工艺帮助米饼变得更脆,帮助锻炼宝宝咀嚼能力。
以泱泱之爱,守望初心践行使命
禾泱泱认为,健康和成长,应该以更天然的方式被对待。禾泱泱一直坚持着一个国产品牌的初心,每一片土壤、每一只鸭子、每一粒稻米背后,都凝聚着这个企业以守护母婴健康为己任的使命感。创始人的初心,驱动禾泱泱求真求实,以技术创新践行这项“不妥协”的使命。
在禾泱泱品牌创始人兼总经理张淯淞的心里,每个父母对儿童食品安全与健康的坚持,也是他的不变坚持。作为创始人,同时也是一位父亲,以“自然+科学”的喂养理念做出最懂中国宝宝的婴儿辅食品牌,是他的梦想和心愿。对于今年首迎上市的“小泱米”,张淯淞难掩喜悦,也充满期盼,“未来,禾泱泱将进一步扩大产能与种植规模,不仅将开拓新的种植区域,也将更先进的设备用于制造生产,以确保丰收后的胚芽米能最大程度地保持活性,留存营养。”
初心如磐,笃行致远。从一粒米开始,禾泱泱将妈妈的坚持融于每一口辅食之中,如同它的名字,通过天然、健康、有营养的每一口辅食,把每一位母亲的泱泱之爱传递给每一位中国宝宝。